Kentang KFC By Triwidya

Resep
*kentang dikupas.potong panjang.dicuci sebersih mungkin(saya sampe 5 kali cuci)
*didihkan air+garam+tumbukan bawang putih..setelah mendidih masukkan kentang 3menit lalu tiriskan
*setelah uap panas kentang hilang rendam di air es 15 menit lalu tiriskan lagi sampe benar benar hilang airnya
*baluri kentang dengan maizena
*masukkan kentang di frezer 2jam
*panaskan minyak dipenggorengan lalu goreng kentang setengah matang dan kembali tiriskan sampai minyak hilang
*bungkus kentang setengah matang dalam plastik kedap udara masukkan ke freezer 3jam/sampai beku
Cara menggoreng kentang yang kedua kali minyak harus benar benar panas..kentang digoreng usahakan minyak menutupi kentang..kurang lebih 5 menit kentang berwarna keemasan..tandanya kentang sudah matang..dan kentang siap disantap. .bisa dicocol saos atau mayonise

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=993973457368665
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here