Kastengel by Mom’s Berami

Kastengel ku super ngeju dan renyah… paling seneng kalau di rumah ada yang minta dibuatkan kue ini.
Karna ini riquest anak gadis ku minta yang super ngeju jadi keju nya aku buat double.

Resep kastengel :

Bahan A :
Butter 250 gr
Margarin 50gr
Kuning telur 3 butir
Emplek 1/2 sdt

Bahan B :
Keju edam 150gr
Keju parmesan 150gr

Bahan C :
Tepung terigu 450 gr
Maizena 25 gr
Susu bubuk 25 gr
Baking powder 1/2 sdt

Bahan D :
Kuning telur 2 butir
Air 1sdt
Minyak 1 sdt
Keju kraft secukupnya untuk taburan

Cara membuat :
-Mix bahan A sampe mengembang
-Masukan bahan B mix hingga rata
-Masukan bahan C aduk memakai spatula hingga rata
-Ambil adonan gilas dengan roling pin ketebalan 1/2cm oles dengan bahan D lalu potong-potong ukuran 6x2cm
-tata di loyang panggang dengan suhu 120 derajat.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1087413917981340&set=gm.991821857583825&type=3&theater

simak juga resep kastengel kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEKastengel

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here