karamel atau sarang semut oleh tri yunianti

BAHAN :
8 butir telur
1/2 kg gula pasir
1/2 kaleng susu kental manis
200 gr tepung terigu
3 sdm tepung maizena
150 gr mentega
1/2 sdm soda kue

 

CARA MEMBUAT :

  1. Panaskan wajan lalu tuang gula kecilkan api biarkan gula sampai leleh
  2. Tambahkan 2 gelas air panas aduk biarkan sampai gula mencair kembali ( jadi karamel ), lalu dinginkan
  3. Kocok gula & soda kue ( tidak perlu sampai mengembang cukup telur tecampur rata aja )
  4. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dg air gula sampai habis
  5. Masukkan susu kental manis lalu terahir masukan mentega cair
  6. Tuang dalam cetakan, oven kurleb 40 menit

simak olahan karamel kami yang lain disini

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/332296186869732/

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here