27.2 C
Jakarta
Rabu, Februari 1, 2023

Kalio Jengkol by Yunda Yun

- Advertisement -

Kalio Jengkol by Yunda Yun

- Jangan Penasaran -

Kalau orang padang bilang kalio jariang ,Orang medan bilang gulai jengkol
Apa pun itu
Ini makanan favorit saya kalau orang medan dan pematangsiantar jarang yang tidak suka makanan satu ini
So yummmi
Selamat pagi

Bahan:
500 gram jengkol yang tua
1 sdt kopi hitam
Rebus jengkol bersama kopi dan air secukupnya masak sampai empuk kemudian cuci bersih dan geprek sisihkan
1 butir kelapa ukuran besar ambil santan kental
Dan santan sedang kekentalannya secukupnya

Bumbu Halus:
100 Gram cabe merah keriting
Bisa pakai cabe kering
3 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 cm jahe
2 cm kunyit
5 butir kemiri
1 sdm ketumbar

- dont see -

Bahan rempah:
lengkuas geprek
1 serai geprek
3 daun salam
2 daun jeruk purut
1 daun kunyit ikat

Cara membuat:

1..tumis bumbu halus sampai harum bersama bahan rempah sampai pecah minyak kemudian masukkan ya ini harus
2..Kemudian masukkan jengkol aduk rata
3..kemudian masukkan santan. setelah kental aduk rata biarkan air berkurang setengah nya
4..masukkan santan kental tambahkan garam penyedap secukupnya
5..masak sampai nyemak nyemak tes rasa .ok selamat mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1490259567740049/

-dont see -

baca juga olahan jengkol kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekalioJengkol

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort - Betasus tv
X