Kaldu Sayuran by Doni Kusumah

    0
    67

    Membuat sup buat saya penting Element Element tambahan dan dasarnya seperti Air Kaldu.


    Kaldu Sayuran by Doni Kusumah


    4 Liter Air
    1 kg Wortel
    1 kg Umbi Seledri /500 gr selerrie Daun
    3 Buah Bawang Bombay
    8 Buah Bawang Putih
    4 lembar Daun Salam
    2 buah Cengkeh
    1 ikat Persil

    @ Cuci semua Sayuran bersih
    @ potong seleri, Wortel kecil.
    @ kupas bawang putih dan bawang bombay. Potong kecil.
    @ Masukan Air ke dalam panci besar
    @ Masukan semua sayuran dan bumbu
    @ kecilkan api, tutup .
    @ biar kan sampai mendidih dan lembut sayur nya sehingga sarinya masuk ke dalam air.
    @ Cuci gelas gelas selai bersih.
    @ setelah mendidih dan empuk Sayuran dalam panci, saring. Semua sisa sayuran buang.
    @ masukan air Kaldu Sayuran ke dalam gelas hingga penuh.
    @ tutup rapat. Dinginkan dengan cara Balikan. Tutup dibawah sehingga proses Vakuum tercapai. Dinginkan dan simpan ditempat sejuk. ( kulkas) atau masukan dalam plastik porsi dan bekukan.
    @ Kaldu Sayuran ini nanti bisa di bumbui lagi.
    @ dimasak sesuai dengan selera
    @ untuk banyaknya pembuatan Kaldu Sayuran ini bisa juga di kurangi banyaknya misalnya 2 Liter..tentunya disesuaikan sayurannya.

    Selamat bersenang senang

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here