Kakap Bumbu Sambel by Lilik Indrayani

Kakap Bumbu Sambel by Lilik Indrayani

Bahan 1 :

1/2 ikan kakap ( bisa juga diganti ayam ) yang diberi jeruk nipis dan garem lalu digoreng,

1 biji serai geprek

1 biji tomat ukuran sedang yang diiris iris

1 bks saos tiram saori bungkus merah

1/2 sdt gula merah secukupnya atau sesuai selera,

garem.

Bahan 2 :

15 biji lombok keriting,

5 biji lombok besar ( bisa diganti lombok kecil bila mau lebih pedas )

7 siung bawang merah,

4 siung bawang putih.

Cara buat :

-semua bahan 2 dicuci bersih lalu direbus

-kemudian diblender sebentar aja hasil cabenya supaya kasar kasar..

-lalu ditumis dengan minyak bekas goreng ikan

-beri irisan tomat, saos saori, gula merah, garem

-aduk aduk beri sedikit air supaya bumbu nggak terlalu kering agak nyemek nyemek…masukkan ikan gorengnya.

-Kakap Bumbu Sambel by Lilik Indrayani siap

baca juga olahan kakap kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

#LEkakapbumbusambel

Loading…