Kacang Sembunyi by Ummu Syafiq
Bakulan saya bunda,,,,
yang lain pada kekinian bikin pajak saya bikin kacang sembunyi kulit pangsit.ada rasa manis dan pedes.semoga menginspirasi bunda.
Bahan:
1 bungkus kulit pangsit
200 gram kacang tanah
2 sdm tepung terigu
Bahan pelapis ;
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit
5 buah cabe merah
3 sendok makan gula pasir
1/2 bungkus royco
Langkah:
-Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian..
-isi masing-masing kulit dengan kacang sangrai.
-gulung dan lem dengan tepung terigu cair, Lakukan sampai kulit habis terisi kacang..
-kemudian goreng, sisihkan.
Buat bahan pelapis :
-haluskan semua bumbu,
-Tuang sedikit minyak.. tumis bumbu halus beri sedikit air, test rasa dan biarkan air menyusut dan bumbu mulai kelihatan mengering. Matikan kompor.
-tuang kacang sembunyi dalam bumbu.aduk rata dan siap di sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1331757103590297/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekacanGsembunyi
