Ikan Tombur by Maria Fransiska
Ikan mujair bakar dalam bahasa batak ” ikan tombur”, andalimannya terasaaaa
Biasanya orang batak main feeling aja takaran bumbunya bunda….
Bahan :
Ikan mujair
Bumbu :
Kemiri
Bawang merah
Tomat dibakar sampai wangi secukupnya lalu dikupas
Cabe merah/cabe rawit
Andaliman
Garam secukupnya
Jeruk nipis
Cara membuat :
Diulek semua bumbunya, tambahkan jeruk nipis …
Balur ke ikan lalu bakar.
Sumber resep : Klik di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
