ikan-seafood

Ikan Salem Sambal Bakar Teflon by Uyung Dhepy Yunitasari

salem bakar
Positive SSL


Ikan Salem Sambal Bakar Teflon by Uyung Dhepy Yunitasari

Bahan;
3 ekor kan salem (Saya penyuka salem dibanding ikan kembung lainnya)
2 sdm margarin

Bumbu Sambal:

6 siung bawang merah
1/2 siung bawang putih
2 iris kecil tomat
10 buah cabe rawit
1 buah cabe merah besar
Gula dan garam secukupnya
(Tumis semua bahan sambel dan haluskan agak kasar)

Cara Membuat:
1.Cuci bersih ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit.Cuci bersih kembali
2.Panaskan double pan atau wajan teflon dan olesi margarin
3.Panggang ikan sampai matang sambil sesekali dibalik
4.Olesi dengan sambal sampai rata dan tunggu sampai agak kering dan sambal menempel pada ikan
5.Sajikan bersama sisa sambal dan juga lalapan sesuai selera

Ini salah satu variasi ikan bakar yang cukup simple.
Kalau lagi niat biasanya saya pake bumbu halus sendiri dan ikannya dimarinate dengan bawang putih.
Kalau lagi buru buru,gini pun tetep enak kok.Syaratnya cuma satu Ikannya fresh.
Selamat makan siang semuanyaaa.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2164018857030780/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#leikansalemsambalbakarteflon

0/5 (0 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas