Ikan Pari Asam Pedas by Rina Trisella Muis

0
70

Ikan Pari Asam Pedas by Rina Trisella Muis

makanan khas Pulau Bangka. Maaf penampakan akhirnya lupa diphoto dan terlanjur ludes des.

Bahan :
Ikan Pari dipotong-potong

Loading...

Bumbu digiling halus :
Cabe rawit
cabe besar
lengkuas
kunyit
bawang putih
bawang merah
sere
terasi
garam.

Cara membuat :
-Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang,
-masukan potongan ikan, aduk sampai rata.
-Kemudian masukan air secukupnya (sampai ikan terendam saja).
-Masukan Asam jawa. Aduk rata, didihkan. Tambahkan sedikit gula untuk penambah rasa.
-Kalau sudah pas rasanya, didihkan lagi ikannya sambil diaduk pelan dan kuah mengental. Matikan kompor.
-Siap dihidangkan. Paling lezat dimakan disaat masih panas dengan nasi panas

simak resep ikan pari kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Leikanpariasampedas

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here