Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu by Dwie Nanda Rizky Adinda
Bikinnya gampang banget
Bahan-bahan:
Untuk ikan goreng :
5 pcs ikan kembung cuci bersih lalu kasih jeruk nipis biar gak amis diamkan kurang lebih 5-10 menit
Bumbu:
1-2 siung bawang putih
1 sdt Ketumbar bubuk
Garam
Penyedap (boleh di skip)
Kunyit 1cm
Haluskan lalu kasih air secukupnya (masukkan ikan diamkan kurang lebih 15 menit)
Lalu goreng sampai matang kecoklatan
Sambal :
2 buah tomat ukuran sedang iris-iris kotak-kotak/sesuai selera
9 cabe rawit iris serong
12 cabe rawit ijo iris serong
7 siung bawang merah iris tipis
1 buah jeruk nipis
Minyak goreng panas
Gula
Garam
Caranya:
– siapkan wadah, masukkan potongan cabe, bawang, tomat.
– kasih perasan jeruk nipis lalu masukkan minyak goreng panas kurang lebih 5 sendok makan..
– aduk rata sambalnya
– Tata ikan goreng diatas piring lalu siram dengan sambalnya
Selamat Mencoba hehe
Untuk cabe sesuai selerabsa ditambah /dikurangi
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1443664239066249/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeIkankembungGorengsambaldabudabu
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: ikan-seafood
Masakan: asian
Kata Kunci: Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu
Bahan Resep:
4.5
