reseplangsungenak

Hasil karyaku lagi ini kawan-kawan
IDE JUALAN TERBARU, COKLAT SAGO FILIPINA
WAJIB KAMU COBA

Bahan agar

  • 2 bungkus minuman coklat bubuk kemasan (masing-masing 35grm)
  • 1 bungkus agar-agar (7 grm)
  • 15 grm coklat bubuk
  • 100 grm gula pasir
  • 500 ml air

Bahan sagu mutiara

  • 1500 ml air
  • 100 grm sagu mutiara

Bahan Kuah creamy milo

  • 2 bungkus minuman coklat bubuk kemasan (masing-masing 35grm)
  • 380 grm susu evaporasi
  • 200 grm susu kental manis
  • 300 ml whipping cream

Cara pembuatannya ada divideo ini

  1. Masukkan minuman coklat bubuk kemasan ke dalam panci, agar-agar, coklat bubuk, gula, Aduk sebentar agar tercampur rata
  2. Masukkan air setengah bagian atau sekitar 250 ml, Aduk hingga rata, lalu masukkan yang setengah bagian lagi, lalu aduk rata
  3. Masak di atas kompor yang apinya sedang, sesekali di aduk agar bagian bawahnya tidak mengendap
  4. Setelah mendidih, angkat dari kompor, Masukkan ke dalam wadah, dinginkan dan biarkan mengeras
  5. Selanjutnya masukkan 500 ml air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih
  6. Lalu masukkan sagu Mutiara aduk agar tidak saling menempel, Tutup menggunakan penutup panci masak sekitar 5 menit
  7. Lalu buka penutup panic, masukkan air sekitar 250 ml aduk rata, Lalu masukkan air lagi sekitar 250 ml masak sekitar 5 menit (tutup)
  8. Tunggu hingga mendidih, aduk, Masukkan air sekitar 250 ml kembali, masak hingga mendidih sekitar 5 menit
  9. Lalu masukkan air lagi sekitar 250 ml, Masak hingga mendidih sekitar 5 menit
  10. Aduk rata, Lalu matikan api, Diamkan sekitar 1 jam
  11. Masukkan minuman coklat bubuk kemasan pada panci, susu evaporasi, susu kental manis, whipping cream, aduk rata
  12. Lalu masak diatas api sedang, masak hingga mendidih, angkat
  13. Potong-potong agar-agar yang telah membeku, potong segi empat
  14. Setelah 1 jam sagu mutiara direndam pisahkan sagunya dan airnya
  15. Agar kelihatan bagus dan terpisah, siram air dingin dengan selalu di saring sambil diaduk
  16. Pada wadah selanjutnya masukkan potongan agar-agar, Masukkan sagu Mutiara dan saring campuran susu, aduk rata
  17. Lalu masukkan dalam cup, disini saya menggunakan cup 300 ml, Tutup dan masukkan dalam lemari pendingin, sekitar 3-4 jam, siap disajikan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3688483134584337/

baca juga resep sago kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here