Ice Cream Homemade by Septi Wiwit Ambarwati

Ice Cream Homemade by Septi Wiwit Ambarwati
Resep by cookpad
Bahan:
1 klg Susu kental manis
sejumput garam
5 sdm maizena
1 ltr air putih
1 sdm tbm/sp (saya pakai tbm)
3 bks pop ice coklat, alpukat, strowberi
Langkah:
1. Masukkan dalam wadah: susu kental, maizena, garam, air, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental dan meletup-letup
Setelah meletup, dinginkan lalu bekukan di freezer (aku semalaman)
2. Keluarkan adonan dari freezer, kerok adonan sambil tim tbm/sp (masukkan ke mejikom sampe cair, keluarkan tunggu dingin lagi). Masukkan tbm/sp dalam adonan, mix dengan kecepatan tinggi ± 20 menit sampai adonan mengembang dan ringan.
3. Bagi menjadi 3 bagian masing-masing tambahkan pop ice (rasa sesuai selera) saya pakai coklat, alpukat dan strawberry. Masukkan es krim dalam wadah. Bekukan di freezer
Siap dihidangkan

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1049182515181092/?comment_id=1049191548513522&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R2%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEIceCream