ayam-daging

Hakau Ayam Wortel by Dyantiee Kirana Efendhy

hakau ayam wortel
Positive SSL

Hakau Ayam Wortel by Dyantiee Kirana Efendhy

Resep kulit hakau :

250 gr tepung tangmien

3 sdm kanji/sagu

2 sdm minyak

Sedikit garam

Air panas mendidih secukupnya

 

Cara:

campur tepung tangmien, tepung sagu/kanji, garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit aduk pake centong kayu. Biarkan hangat lalu uleni pake tangan. Takaran air dikira kira aja sampai bisa di pulung. Lalu masukkan minyak uleni lagi sampe kalis lembut.. lalu gulung memanjang. Iris iris dan tipiskan lalu cetak bentuk lingkaran masukkan isi dan lipat

Resep Isian:

Daging ayam/udang 250 gr cincang
Wortel 1 batang besar serut
Daun bawang secukupnya
Tepung maizena 2 sdm
Minyak wijen 1sdm
Kecap asin 3sdm
Gula pasir 1/2sdm
Saus tiram 1 sdm
Bawang putih halus 2-3 siung
Merica bubuk secukupnya

Aduk semua bahan jadi satu. Siap diisi ke kulit

Thread Starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEHakauAyamWortel

 

0/5 (0 Reviews)

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas