Selamat pagi anggota LE.. Mau berbagi resep favorit keluarga.. Mungkin bisa jadi insiprasi masak hari ini..

Gulai Ikan Gurame Bakar by Niyaank Takayuki

Bahan :
2ekor/750gr Ikan gurame
750ml Santan
Jeruk nipis
Daun salam
Daun jeruk
Serai
Lengkuas
Daun kemangi
Cabe rawit
2 sdm Minyak goreng

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sdt Ketumbar
3 Cabe merah besar
Garam, Gula

Cara memasak:
1. Bersihkan ikan gurame, potong jadi 3 atau sesuai selera, lumuri air jeruk nipis+sedikit garam, diamkan 15menit, Bakar.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum
3. Masukan santan tunggu sampai mendidih, masukan cabe rawit utuh, lanjut masukan ikan yang sudah dibakar, masak sampai bumbu meresap, masukan daun kemangi, matikan api
4. Sajikan

READ  Pindang bening kepala ikan kakap by Elliyah Lim

Sumber resep : Klik di sini

baca juga resep gulai kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak  #KomunitasLangsungenak  #FBGroupLangsungenak

 

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini