Menu makan malam buntik, gudeg beserta telur ayam, sambel bawang, dan dadar telur .
Gudeg by Tsadm Anna
Bahan:
Nangka muda 1 buah
santan 1 liter
air putih 1 liter
telur rebus 10 biji
ayam atau ceker
daun jati muda.
Bumbu halus :
bawang merah
bawang putih
ketumbar
garam
penyedap
gula jawa
Cara buat :
-Kupas buah nangka potong-potong, kemudian susun daun jati dikuali masukkan potongan buah nangka siram air putih kemudian tutup pakai daun jati lagi, rebus.
-Setelah air habis masukkan santan dan bumbu halus, telur, ayam, kemudian tutup lagi masak dengan api kecil sampai empuk dan merah.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/843731165726229/
simak olahan gudeg kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
