#RESEPLANGSUNGENAK
GRONTOL JAGUNG
Camilan bercarbo & berserat tinggi, jadul dan bikin kangen. Terbuat dari jagung pipil kering, bukan jagung segar.
Resep :
Bahan :
* 500 gr jagung pipil kering
* 1 sdt kapur sirih
* 3 ltr air
* 1/8 btr kelapa parut
* 1/4 sdt garam
* 2 sdt gula (optional)
Cara :
* Cuci bersih lalu rendam jagung semalam.
* Jika sudah direndam 1 malam, dan sedikit empuk, cuci lagi berulang ulang, sampai bersih.
* Campurkan air dan kapur sirih.
* Rebus jagung ke air kapur sirih, sampai empuk, dan merekah, butuh waktu sekitar 1 jam.
* Tiriskan, siram dengan air panas untuk mengurangi kandungan kapur sirih.
* Siap dinikmati dengan taburan kelapa parut, garam, atau bisa juga ditambah gula pasir.
Selamat mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3405637889535531/

baca juga olahan jagung kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here