selamat malam dari Jogja!
malam ini marimar bikin garlic cheese cookiesnya mba rinadedik. ya ampun.. uenak buangettt ?
renyah. gurihnya edam, kres kres keju cheddar, wangi paduan bawang, peterseli dan oregano. aduh, juaraaa deh.
Garlic cheese cookies
bahan :
50gr keju edam
100gr butter
100gr margarin
220gr terigu protein sedang, bisa ditambah s.d 25gr lagi (aku pake protein rendah)
30gr maizena
1/2sdt bubuk bawang putih
1sdm parsley kering
olesan :
kuning telur
keju cheddar parut
parsley (aku pakai oregano)
cara membuat :
1. kocok mentega, margarin, keju edam parut, bubuk bawang putih sampai tercampur rata saja. tidak usah sampai mengembang putih.
2. masukan tepung sambil diayak
3. aduk rata dengan spatula
4. gilas adonan dan cetak.
5. tata dalam loyang. oles kuning telur, tabur keju parut dan parsley kering (saya oregano)
6. oven di suhu 140c selama 20 menit atau hingga matang
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2412375888861741/
simak resep cookies kami yang lain disini