Orderanku untuk kedua kalinya 3 sartén. Pesenan teman-teman eks tempat kerjaku. Alhamdulillah akhirnya kelar juga. Tapai Cheese Cake ku bandrol 70.000 /piezas. Berawal dari hobby, semoga jadi berkah ? ?.
Pastel de queso Tapai, también conocido como Bolu Tape, de Annisa Risda
Ingrediente:
6 huevos
18 cucharada de azúcar en polvo (ganti gula pasir juga bisa)
1 sdt SP
1 cucharadita de vainilla
Gunakan gelas belimbing untuk takaran 4 macam bahan dibawah tulisan ini (trigo, maicena, leche en polvo, bubuk agar)
2 sdm tinggi penuh maizena
7 gramo (1 envolver) agar bubuk
2 sachet ukuran 27 g de leche en polvo
Terigu ditambahkan hingga 4 macam bubuk ini menjadi 3 vaso de carambola.
1 polvo de hornear sdt
150 gramos de cinta de yuca
4 cucharada de leche condensada azucarada
300 gramo de margarina
Keju parut untuk taburan
Cómo hacer:
1.) Cairkan margarine, dejar de lado.
2.) Mixer kecepatan paling tinggi telur, Gula, SP, dan vanili hingga putih berjejak
3.) Aduk kering dalam sebuah wadah/ mangkuk: trigo, maicena, leche en polvo, baking powder dan dan bubuk agar.
4.) Dalam mangkuk lain haluskan tape dengan susu kental manis
5.) Hanya dengan spatula aduk perlahan hingga ke dasar wadah agar adonan merata: Adonan telur tambahkan dengan margarine cair, selang seling tambahkan adonan terigu, jika sudah merata, masukkan campuran tape dan susu kental manis. Aduk perlahan cukup sampai merata saja
6.) Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi margarine dan taburan terigu
7.) Hentak-hentakkan adonan agar merata dalam loyang berukuran bagian atasnya diameter 27 cm bolong tengah yang biasa sudah include kalau beli baking pan.
8.) Espolvorear con queso rallado.
7.) Panggang dengan api kecil saja. Lakukan tes tusuk
Resep bisa dimodifikasi sendiri sesuai selera masing-masing. Kalau saya memang penyuka susu. Makanya saya buat resep yang lebih berasa susunya ? ?.
Jika kurang suka susu, ganti takaran susunya dengan terigu saja
buena suerte ?

LEER  Toffee Cheesecake by Lia Ayla Salasa

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1115237171908959/

baca juga olahan bolu tape kami yang lain aquí

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETapaiCheeseCake #LEBoluTape

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí