#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK

TANGHULU (CARAMELO DE FRUTA)
Para complacer a los niños. Hacer bocadillos dulces fáciles.

Ingrediente:
12 fresa (¿Puedes reemplazar las rodajas de plátano?, naranja, uvas u otra fruta favorita)
6 cuchara de azucar, puré (licuadora)

Método:

  1. Calentar el azúcar en una sartén antiadherente. Espera hasta que se derrita. no revuelvas. Si algo se ha derretido, agitar – agitar hasta que se derrita uniformemente.
  2. Entra la fruta apuñalada con un pincho. Deja que el azúcar se endurezca..

Información adicional:
Lo diluyo sin la adición de agua.. El resultado es que el color se vuelve un poco oscuro., pero se seca rapido y es resistente.
Si se diluye el azúcar con la adición de agua, entonces el color del azúcar es más brillante. Antes de agregar la fruta, prueba primero, dejar caer el azúcar líquido en agua fría. Si el azúcar se congela, entonces el azúcar líquido está listo para usar. Para el proceso de endurecimiento, lleva más tiempo que el azúcar que se derrite sin agua.

LEER  Torakur (Tomate Dátil) por Mayang Fajar Sari

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