Seblak Rambak, tapi yang aku gunakan krecek tuh. Pakai rambak juga bisa, tapi garam untuk bumbunya harus dikurangi, karena rambak biasanya sudah cukup asin. Gunakan bumbu seblak a la Bandung. Kudu pedas. Rasa kencurnya bikin segar. So, gay ahidup fastosis tetap bisa dong makan makanan kekinian… *feeping happy*

Fase: Inducción – Consolidación – Mantenimiento

INGREDIENTE:
100 gr rambak atau krecek
3 sdm VCO
100 ml de aire

puré de condimentos:
3 cebolla roja
3 diente de ajo
15 bh cabai rawit merah
3 cm kencur
1 cucharadita de sal

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CÓMO HACER:
1. Saltee las especias molidas hasta que estén fragantes., añadir agua, aduk hingga mendidih
2. Masukkan rambak, aduk-aduk hingga bumbu meresap, hidangkan

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