Ingrediente sate madura

1/2 kg daging ayam/sapi/kambing,cuci bersih kemudian ambil dagingnya , dan potong dadu
Tusuk sate secukupnya
1 jeruk limau ,belah jadi dua

Bumbu kacang :

  • 200gramos de maní, Goreng
  • 4 cebolla roja
  • 5 granos de ajo
  • 3 cucharada de salsa de soja dulce (untuk campuran kacang yang dihaluskan
  • 3granos de nuez
  • 3sdt gula merah yang sudah di gerus
  • 150ml air kaldu/air putih biasa
  • 3 cucharada de aceite de cocina
  • Sal al gusto
  • Penyedap rasa bila suka

Cara buat bumbu kacang

  1. hacer puré de cebolla, ajo, hombre nervioso, dan kacang tanah goreng tadi,panaskan minyak kemudian tumis hingga harum,masukan air kasih garam ,Condimento ,azúcar morena ,sampai mengental. Angkat dan sisihkan
  2. Kemudian campurkan 3sendok makan bumbu kacang , salsa de soja, dan minyak goreng secukupnya , celupkan sate mentah yangsudah ditusuk tadi ,diamkan sebentar sampai bumbu meresap, lalu bakar setengah matang lalu celupkan ke bumbu celupan tadi, kemudian bakar lagi sampai matang. Elevar
  3. Siap kan wadah seperti piring, kemudian tuang sisa bumbu kacang tadi, kasih kecap secukupnya, dan perasin jeruk limau, aduk rata celupkan ke sate yang sudah matang tadi, sajikan dengan sambal.
LEER  kuliner paling enak Resep Rendang by IlyasKitchen

Untuk sambal :
Rebus cabe sesuai selera , kemudian haluskan dan kasih garam secukupnya

buena suerte 😉
Iniciador de tema
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

5/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí