PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK – langsungenak.com
SAMBAL BAJAK

Salah satu jenis sambal yang awet, tetap enak meskipun disimpan lebih dari 3 hari di suhu ruang dan beberapa minggu jika disimpan di kulkas.
Cocok untuk berbagai lauk, tahu, temperatura, huevo, ayam goreng semua oke.

Receta
Ingrediente
12 Chile rojo
25 pimienta de cayena
15 cebolla roja
8 ajo
3 bh tomat besar buang bijinya.
1 cucharadita de pasta de camarones (se puede omitir)
1 cucharadita de sal
1 sdm gula merah disisir.
2 sdm air asam Jawa.
3 hoja de laurel

LEER  Sambel Tumis Jengkol dan Teri by Uniqee Pricillaa Prameswarii

Método

  1. Rebus duo cabe, duo bawang, daging tomat… Lalu uleg dan tambahkan garam, terraza ( saya tidak pakai).
  2. calentar el aceite (agak banyak) lalu masukkan bumbu uleg, tambahkan gula merah, hoja de laurel, air asam Jawa…
  3. Masak dengan api sedang cenderung kecil..sampai kental.
  4. Jika suka bisa tambahkan udang, atau baby cumi….
  5. Test rasa …

Saludos, mis amigos

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4406654102767233/
baca juga resep sambal kami yang lain di aquí

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí