#ResepLangsungEnak

Menú sencillo, El condimento también es muy sencillo., Olvídese de no usar Candlenut también, ya sudahlah ya, lo importante es que se venda bien para la familia, jeje.

Ingredientes del estofado Saber

  • 5 patata mediana, dividir en cuatro
  • 5 tofu blanco mediano cortado por la mitad

estofado de condimento

  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • 4 diente de ajo
  • 5 cebolla roja
  • 1/4 segmento de jengibre (tan grande como una uña/puede saltar)
    (El condimento se puede agregar candelabro si hay)

Materiales adicionales :

  • 1 tallos de limoncillo triturados
  • 2 cm galanga triturada
  • 2 hoja de laurel
  • 8 chiles rojos y verdes
  • 4 cucharada de salsa de soja dulce/ajustar
  • 1/2 cucharadita de sal/ajustar
  • 1 cucharadita de caldo en polvo/ajustar
  • 1 cucharadita de azúcar/ajustar
  • 1 vaso de agua
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Como cocinar guisos

  1. lavar las papas, drenar. Freír el tofu hasta que quede sin piel., levantar y luego drenar, reservar primero.
  2. Saltear especias molidas, luego agrega galanga, limoncillo y hojas de laurel. Revuelva hasta que esté fragante y luego vierta agua..
  3. Después de que hierva el agua, agregar papas. Revuelva bien, esperar hasta que las papas estén blandas, Si es necesario, puede cerrarlo primero para que se ablande más rápidamente.. Cuando las patatas estén tiernas, entrar saber.
  4. Agregue sal, caldo en polvo y azúcar. Revuelva bien, luego vierta la salsa de soja. Prueba de sabor, si te gusta todavía un poco de salsa, puede apagar inmediatamente el fuego. Si te gusta un poco seco, Espera a que las especias se absorban. Cuando las especias hayan absorbido, apaga el fuego.
  5. Transferencia en contenedor. Listo para ser servido.
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Espero que inspire receta de estofado nosotros

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