#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK

Buena tarde,
Hice esta publicación esta mañana., pero por alguna razon la publicacion desaparecio. Asi que, Volveré a publicar la receta de Pempek Palembang., cuyo sabor y textura es casi igual a la versión original.

Ingredientes:
500 gramos de caballa picada
350 gramo de harina de tapioca
2 claras de huevo
3 diente de ajo (puré)
1 cucharada de sal
300 mililitros de agua

Cómo hacer
Disuelva la carne de pescado molida en el agua hasta que la mezcla esté espesa y suave.. Añadir sal y ajo finamente picado., revuelva hasta que quede suave. Agregar clara de huevo, revuelva hasta que quede suave. Agregue la harina de tapioca gradualmente con movimientos suaves. Haz esta técnica de acuerdo a los pasos e instrucciones., para obtener una textura de pempek suave y masticable.
Para el tutorial completo, por favor mira en mi video a continuación

LEER  GARANGASEM versi MLANDHING by Nina Susilowati

en este video, También incluyo una práctica y deliciosa receta de cuko pempek.
Gracias, buena suerte.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3876645289101453/

Echa un vistazo a nuestras otras recetas de pempek aquí aquí

4/5 (1 Revisar)

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