#ResepLangsungEnak
«Asinan Buah»

Akhirnya setelah lama nggak buat ini, sekarang bisa eksekusi juga, wkwk. Seger banget disantap pas dingin, terus saat cuacanya panas

Bahan Asinan Buah

  • 4 buah jambu air
  • 4 buah nanas ukuran sedang dan kecil
    (Buah bisa disesuaikan dengan selera)

Bumbu Kuah Asinan Buah

  • 10 chile rojo rizado
  • 5 Chile rojo
  • 1/2 diente de ajo (optional/boleh skip)
  • 1 buah asam jawa, remas dengan 3 cucharadita de agua
  • 2 gelas air/menyesuaikan
  • 3 sdm gula pasir/sesuai selera
  • 1 sdt garam/sesuai selera
    (Selera pedas bisa menyesuaikan)
LEER  Gulabusa "Qu"~ Meringue recipe by Susi Wahanasari

Cara membuat Asinan Buah

  1. Cuci bersih nanas dan jambu. Setelah itu potong sesuai keinginan.
  2. Haluskan cabe dan bawang, dejar de lado.
  3. Didihkan air dalam panci. Lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan. añade azucar, garam dan larutan asam jawa lalu aduk hingga tercampur. Tes rasa menurut selera, jika masih ada yang kurang pas rasanya, bisa ditambah lagi bumbunya.
  4. Jika semua bahan kuah sudah larut, angkat dan tunggu uap panasnya hilang.
  5. Kemudian tuangkan kuah ke dalam potongan buah. Aduk-aduk agar meresap ke dalam buah.
  6. Masukkan Asinan ke dalam kulkas. Dan sajikan saat dingin agar lebih segar. Bisa juga ditambah dengan perasan jeruk nipis sebelum dihidangkan.
LEER  Merengue de fresa con motivos circenses de Happy Kusuma Eller

Espero que inspire

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí