Ingrediente:
2 Ekor Gurame, Corte 3 parte

especia:
1 Tomates
3 cebolla roja
1 diente de ajo
10 Chile rojo
3 hoja de laurel
2 La hierba de limón, conversacion
1/4 articulación del dedo galanga
1 dedo de cúrcuma
1/2 dedo de jengibre
1 cucharadita de cilantro en polvo
1/2 cucharadita de pimienta en polvo
5 semillas de avellana
Daun pisang secukupnya
4 cucharada de aceite de cocina
Sal al gusto

Cómo hacer:
-Blender sampai halus jahe, cúrcuma, galanga, hombre nervioso, 5 buah cabe, ajo, dan bawang merah.
-Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah halus, taburi garam, lada dan ketumbar.
-Masukkan potongan/irisan 5 cabe dan tomat, salam, La hierba de limón
-Bungkus pakai daun pisang
-Kukus hingga matang

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