#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK
NASI GANDUL KHAS PATI
@dianfatma_45
Masya allah tabarakallah

Namanya nasi gandul tapi bukan berarti nasi nya di gandulin ya bun.
Nasi gandul yang aku tau warnanya sedikit pucat jadi aku tidak pakai kunyit. Dan punya aku tadi kebanyakan kecap sedikit. Harusnya 2 sdm saja tapi aku kasih 3 sdm jadi agak kecoklatan deh
Rasanya enak gurih. Aku suka di padukan sambal bawang mentah segar seperti sambal rawon.
Oh sí. Jika di tambah kluwak dan sayur daun mlinjo karena ini pakai santan. Dia bisa jadi nasi pindang khas kudus.

LEER  Nasi Liwet by Faray Soraya

Ingrediente

  • 500 gr daging potong potong, rebus sebentar lalu buang dan cuci
  • 2 lembar salam, 1 segmento de galanga, 1 batang serai 3lembar daun jeruk
  • 2 cucharada de salsa de soja dulce
  • 500 ml santan
  • 1 litros de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1cucharadita de caldo en polvo

especias molidas

  • 5 cebolla roja
  • 4 granos de ajo
  • 2 Chile rojo
  • 4 granos de avellana tostada
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 1cucharadita de comino
  • 1 segmento kencur
  • 1 cucharada de azúcar moreno

CÓMO HACER :

  1. Tumis bumbu halus dan salam, lengkuas serai dan daun jeruk hingga wangi dan tanak berminyak
  2. masukkan daging tumis sebentar lalu tambah kan air. Masak hingga mendidih tambah garam dan kaldu bubuk.
  3. setelah mendidih masuk kan santan.aduk-aduk saat mendidih tambah kecap tadi. Masak hingga daging empuk
  4. sajikan dengan alas daun pisang dan taburan bawang goreng serta sambal nya
    Alhamdulillah, selamat mencuba
LEER  Receta de patata KFC Por Triwidya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4190050511094261/
simak kreasi nasi kami yang lain di aquí

4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí