mini arancini

INGREDIENTES DEL ARROZ:
nasi
1 dientes de cebolla, picado muy fino
2 diente de ajo, picado muy fino
1 granos de tomate (¿qué está sucediendo?, Retire el contenido y corte la carne en cubos.)
caldo suficiente (me gusta el caldo de res, de carne hervida)
carne de res ahumada, embutido, cucurucho (dependiendo del gusto)
parut keju cheddar
margarina para freír
queso cheddar cortado en cubitos
pimienta, sal, Gula

MATERIAL DE CUERO:
harina
clara de huevo
pan rallado

CÓMO HACER:
Saltee la margarina y agregue las cebollas., ajo hasta que esté fragante
Añadir carne/salchicha/en conserva
Añadir tomates, nuestro, pimienta, sal, Agregue el azúcar a fuego lento solamente
agregar caldo (no demasiado, es suficiente solo chupar o solo mojarse)
Agregar el queso rallado, gusto lo que falta
Si está demasiado salado, agregue arroz., si no es lo suficientemente salado, todavía hay queso cortado en cubitos como relleno
apaga el fuego, ligeramente tibio, aplanado en las manos
relleno de queso picado, tapar y formar una bola del tamaño de una pelota de ping pong
hazlo por todos los ingredientes del arroz
rebozar en harina, luego clara de huevo, por ultimo pan rallado
Repita para las claras de huevo y el pan rallado nuevamente.
Calentar el aceite un poco más ( frito) con un pequeño fuego
Añadir los arancini y freír hasta que estén dorados.
Elevar, escurrir y listo para comer

LEER  Edición china de la sopa de dumplings de Auntiec Auntiec

CONSEJOS:
– Al formar bolas, ligeramente presionado para que quede denso, así como cuando se reboza con harina / el panir se presiona ocasionalmente para hacerlo sólido
– No llenes demasiado para que no se agriete.. pero no lo hice crack antes
– Se puede combinar con verduras como las zanahorias., guisantes, dll

 

 

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