#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK
UDANG GORENG
Menu santap siang, diantaranya udang goreng.

Ingrediente
400 gr udang ( ukuran 12 cm )
1 btr telor
100 ml de aire
8 cucharada de harina
1 sdm tapioka
1/2 sdt bumbu kaldu bubuk.

el condimento de los camarones
4 ajo
1/4 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de sal

Método

  1. Bersihkan udang, buang kotoran dan belah tidak sampai putus, kucuri cuka dan garam. dejar de lado.
  2. Campurkan terigu dan tapioka, lalu ambil 2 sdm diberi bumbu uleg, telor dan 100 ml de aire, aduk sampai tercampur merata, ini sebagai adonan pencelup.
  3. Sisa tepung dibiarkan kering diberi bumbu kaldu bubuk. Aduk aduk.
  4. Celup udang ke adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung kering, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
  5. Udang goreng siap dihidangkan.
LEER  Udang Pete Saus Padang by Diyah Ayu Adiningtyas
4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí