Melinjo Udang Manis/Pedas by Grosir Alat Dapur

Ingrediente:
-500 gram Emping Melinjo, bisa besar/sedang (sesuai selera saja)
-250 Gram Udang (kupas bersih)
-5 diente de ajo
-Sedikit Garam
-Sedikit penyedap bila suka
-azúcar suficiente (saya ± 6 cucharada)
-bubuk cabe (jika suka Pedas) probar

Cómo hacer:
-Haluskan Udang+bumbu,
-siapkan melinjo oleskan bumbu yang sudah dicampurkan udang secara merata, jemur hingga kering, kalau musim kemarau 1 día (saya jemur hingga 2 día).
-Setelah kering siap digoreng ya.

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