Martabak Lenggang by Tanti Azzahra
Recook by ummu faiza
Ingrediente:
5 cucharada (jangan terlalu munjung) terigu protein sedang (triangulo azul)
5 cucharada (jangan terlalu munjung) terigu protein tinggi (cakra kembar)
*Atau pakai segitiga biru semua juga nggak papa
1 cucharada de leche en polvo
5 sdm gulpas
pizca de sal
11 cucharadita de agua
1 huevos
1/2 sdt baking soda/soda kue
Cómo hacer:
1. Aduk rata terigu + gulpas + leche en polvo + sal
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, revuelva hasta que quede suave
3. Tambahkan telur, revuelva bien.
4. Tutup dengan serbet bersih, diamkan minimal 5-10 minuto.
5. Panaskan teflon hingga benar-benar panas menggunakan api kecil.
6. Buka adonan, tambahkan baking soda, revuelva hasta que quede suave, jangan sampai ada yang bergerindil.
7. Tuang satu sendok sayur adonan ke tengah teflon panas (hingga berbunyi cesss).
8. Tunggu hingga adonan bersarang dan kering. Elevar.
9. Hazlo hasta que se acabe la masa..
Martabak yang sudah matang, harus segera diproses. Oleskan margarin, isian apa saja sesuai selera (kalau saya pakai selai chocomaltine crunchy bun), lalu rapatkan kedua sisinya selagi masih panas agar menempel sempurna

LEER  Brownies Kukis by Retno Dama Yanti

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1051821841583826/?comment_id=1051840931581917&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

lea nuestros otros bocadillos martabak aquí

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEMartabakLenggang

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí