#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK
JENANG GRENDUL ( Gachas De Candil )
Source By Fitri Agustina Setyarini
Recook By Rini Widayanti
Grendul / Candil
Ingrediente:
100 gramos de harina glutinosa
1/2 cucharadita de sal
100 ml Aire
Bubur
Ingrediente:
100 gramo de harina de arroz
1 litro de leche de coco
200 gramos de azúcar moreno
500 ml de aire
1 hoja de pandano
1 cucharadita de sal
Kuah Santan
Ingrediente :
500 ml santan (65ml de leche de coco instantanea + 500ml de aire)
1 cucharadita de sal
1 hoja de pandano
(Bisa tambah larutan tepung maizena bila ingin kuah santan yg kental)

Cara membuat JENANG GRENDUL
- Candil
Campur semua bahan candil lalu di bentuk bulat bulat - Rebus gula merah, daun pandan ,garam sampai mendidih dan saring.
Didihkan lagi lalu masukan bulatan candil kedalam rebusan gula sampai candil mengapung - Dalam wadah lain, campur tepung beras dan santan aduk sampai tidak bergerindil masukkan kedalam rebusan gula dan candil (Kalau perlu disaring, agar lebih lembut) Aduk terus sampai meletup-letup dan matang.
- Kuah santan
hervir leche de coco, sal, dan daun pandan masak sampai mendidih.
Presentación :
Ambil beberapa sendok jenang grendul dalam mangkok lalu siram dengan kuah santan. Siap dinikmati.
Buena suerte.
simak kreas makanan karbo kami yang lain di aquí
Gracias, Puede ser útil