#ResepLangsungEnak
Bubur Jagung Manis
Por : @unyil_ginuk
Bahan bubur jagung
- 1 buah jagung manis ukuran besar
- 250 ml de aire
- 300 ml de leche liquida
- 130 gr de azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de sal fina
- 20 g de maicena, larutkan dengan sedikit susu cair
- 1 ruas kayu manis
- 2 hoja de pandano
Cara membuat bubur jagung
- Sisir jagung ,ambil pupilnya
Kemudian bagi menjadi 2 parte. 1 bagian jagung diblender hingga halus, 1 bagian biarkan berbentuk pipilan. - Agua hervida , canela, pandan dan garam. Aduk santan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan jagung, revuelva bien. Lalu tambahkan susu cair. Aduk hingga mendidih kembali.
- lalu masukkan tepung maizena, aduk hingga bubur mengental
Tes rasa kemudian sajikan