Fluffy Buttermilk Pancake by Batari Todja

Fuente: Nota de Nina

Ingrediente :
210 g de harina para todo uso
1/2 polvo de hornear sdt
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3 huevos, pisahkan putih dan kuningnya
70 gr gula pasir halus
1 sdt vainilla
400 ml buttermilk
115 gr butter leleh
2 sdm olive oil

Cómo hacer :

1. Dalam suatu wadah campurkan bahan kering yaitu terigu, Levadura en polvo, soda kue dan gula halus. Revuelva hasta que quede suave.
2. Dalam wadah lain campurkan kuning telur, vanilla, butter leleh dan buttermilk, revuelva bien. Masukkan bahan kering, aduk kembali hingga rata dan teksturnya halus.
3. Kocok putih telur hingga soft peak (bila gagang mixer diangkat adonan membentuk jambul melengkung). Verter 1/3 terigu ke dalam kocokan putih telur, aduk memakai spatula hingga tercampur rata kemudian tuang kembali ke adonan terigu. Revuelva hasta que quede suave.
4. Tuang olive oil, revuelva bien.
5. Panaskan wajan dadar anti lengket tanpa dioles apapun, tuangkan adonan dan masak hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan dengan topping sesuai selera.

LEER  Seblak Kering by Aning Kurnia

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1363637207068953/

baca juga resep pancake kami yang lain di aquí
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeFluffybuttermilkPancake

4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí