Dadar Gulung Mawar por Dyantiee Kirana Efendhy

Mi receta de tortilla de rollos de rosas…

Cuero :
-250 g de harina para todo uso
-2 cucharada de tapioca/kanji
-3 cucharada de azúcar granulada/refinada
-1 huevo batido
-1/2 cucharadita de sal
-1 pack/65 ml de leche de coco instantanea/kara(se puede omitir,Yo añado leche de coco instantánea para que la masa quede más sabrosa)
-600 ml de aire(ajustar el nivel de viscosidad)si se siente menos diluido se puede agregar/viceversa
-2cucharada de aceite vegetal

Relleno:
-1/2 medio coco joven rallado
-100gr/al gusto azúcar granulada
-un poco de sal
-1 vaso de agua
-2 hoja de pandano

LEER  Kue Lumpur Durian by Jameela Mustofa Baamir

Método

Relleno:
-hervir agua con azúcar,sal y hojas de pandan hasta que hierva, luego agregue coco rallado
-revuelva hasta que se seque(pero aún húmedo)
-Enfriar y luego redondear

Cuero :
-En un bowl agregar la harina,Gula,sal,batido de huevo,agua y leche de coco instantanea
-mezclar bien y luego tamizar hasta que la masa esté suave(la textura de la masa es un poco líquida,para obtener una tortilla delgada,para que se pueda plegar fácilmente más tarde).
-agregue aceite, luego mezcle bien e imprima en teflón.

También he incluido un tutorial de cómo doblarlo a mi estilo. Para ayer, el que quería que lo etiqueten. Lo siento, bro.,no etiquetado con espuma,buena suerte mama.

LEER  Wingko babat by Sherly Mumtaaz

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1162857117146964/

Lea también nuestros otros rollos de tortilla procesados aquí

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LedadarGulungMawar

5/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí