#reseplangsungenak

Saya belajar donat dan rerotian baru intens beberapa hari ini, karena sebetulnya saya ngga begitu suka makan roti dan ngga bakat menguleni. Tapi untuk cinnamon Rolls ini pengecualian, karena saya suka sekali dengan kayu manis, maka saya doyan dengan roti ini.
Ini saya coba bikin cinnamon rolls, tapi pake adonan donat kentang bu Fatmah Bahalwan, resep yang udah lama banget saya simpan, baru beberapa hari ini rajin dipraktekkan.
Sebelumnya mohon maaf saya tidak menyertakan resep untuk saus keju ya, karena saya sendiri belum sempat membuatnya, tapi meski tanpa saus keju pun sudah enak kok.

LEER  Kue Lekker by Sif Oi

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls by Milea Dilanmateriales secos:
100gramo papas, kukus lalu dihaluskan dan dinginkan
250g de harina alta en proteína
25g de leche en polvo
50gr gula
Setengah sachet ragi/fermipan (5-6gramo)

materia mojada:
2yema
50-70mililitros de agua fría ( dimasukkan sedikit sedikit hingga adonan bisa menyatu dan lembab)

Bahan lemak:
40gr margarin/butter
pizca de sal

espolvoreado:
Gula dan kayu manis secukupnya

Paso:
Masukkan terigu, fermipan, dan gula dalam wadah, luego mezclar bien.
poner en los huevos, kentang dan air (masukkan air sedikit dulu, jangan semua).
Lalu uleni hingga menyatu sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai kelembabannya pas, aduk setengah kalis.
Agregar margarina y sal.. Uleni hingga kalis elastis.
Diamkan adonan dan tutup dengan kain, diamkan hingga mengembang 2kali.
Tonjok adonan hingga kempis, lalu gilas persegi kira-kira 25*40cm.
Oles dengan butter atau margarine, taburi dengan adonan kayu manis. Gulung dari adonan yang memanjang. Potong-potong adonan sesuai selera, taruh di cetakan, diamkan 30menit.
Panggang dengan suhu 175°c api atas bawah kurang lebih 15 minuto, dependiendo de cada horno.

LEER  Resep Double Chocolate Banana Bread by Chitra Annisa Maharani

buena suerte

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2721314401301220/

baca juga olahan roti roll kami yang lain di aquí

4/5 (2 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí