Brownies de plátano súper húmedos de Lianny Hendrawati

fuente: mba Endang Just Try and Taste

Pagi, Extremo.
Kalau punya pisang yang sudah matang di rumah, biasanya dibuat apa? Beberapa waktu lalu saya coba membuat brownies pisang, resep mba Endang Just Try and Taste. Hasilnya memang moist, manisnya pas menurut saya. Resepnya saya tuliskan di sini, mungkin ada yang ingin mencoba juga.

Resep Untuk 1 loyang loaf ukuran 20 X 8 X 7 cm

Ingrediente:
75 gram dark cooking chocolate, picado grueso
75 gramos de azúcar granulada
40 gram mentega/margarine
1 sendok teh vanilla extract
1 butir telur ayam ukuran besar, sacudir suelto
150 gram pisang ambon/cavendish/raja
50 gram tepung terigu serba guna/protein sedang
½ sendok teh baking powder double acting
10 gramos de cacao en polvo, usa buena calidad
1/4 cucharadita de sal fina

LEER  Bika Ambon por Emma Rumawas

Cómo cocinar:

1. Hancurkan pisang menggunakan garpu.
2. Aduk bahan kering: harina, Levadura en polvo, coklat bubuk dan garam halus. dejar de lado.
3. Ambil mangkuk tahan panas, masukkan dark cooking chocolate, gula pasir dan margarine. Letakkan mangkuk diatas panci kecil berisi air. Panaskan panci dengan api kecil hingga coklat meleleh, aduk-aduk hingga coklat, mentega dan gula tercampur. Tidak masalah jika gula pasir tidak larut. Angkat mangkuk dari panci, biarkan setengah dingin.
4. Masukkan vanilla extract, dan telur kocok, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur baik. Tambahkan pisang, revuelva bien.
5. Agregar la mezcla de harina, aduk balik pakai spatula. Jangan overmix.
6. Vierta la masa en la sartén.. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celcius sekitar 30 menit sampai permukaan kue tampak mengeras. Lakukan tes tusuk (sesuaikan oven masing-masing).
7. sacarlo del horno, biarkan selama 5 menit untuk menghilangkan uap panasnya. Balikkan brownies ke rak kawat dan biarkan hingga benar-benar dingin sebelum dipotong.

LEER  Esponja al vapor Mekar sin agua de soda de Erna Kemall

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1478899418876064/

Echa un vistazo a nuestras otras recetas de brownie en aquí
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LebrowniespisangSupermoist

4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí