Bistik Daging Sapi by Melany Sam’s

 

Ahini rasanya mantep banget, sudah dagingnya lumer di mulut (baca : suave) rasanya pun sedaap pastinya, bumbunya meresap bangetpersis seperti buatan ibu
Monggo yang mau resepnya boleh dicoba,

Ingrediente :
1 kg Daging Sapi
750 ~ 1000 ml Aire
Kecap Manis secukupnya
Sal al gusto
½ sdm gula pasir
2 cebollas bombay, iris
1-2 fruta de tomate (si les gusta, saya kadang pakai kadang engga)
Minyak/margarin untuk menumis

especias molidas :
4 Dientes de ajo
8 dientes de cebolla
½ butir Biji Pala
½ sdt lada putih / pimienta negra (probar)
2-3 clavos de olor (si les gusta)

LEER  Nuggets de pollo de Winarni Sunan

Cómo hacer :
1. Rebus daging sapi sampai ½ matang, dinginkan lalu potong dengan ketebalan ± 1 cm, dejar de lado
2. Prepara la sartén, ya que 1 sdm minyak goreng/margarin lalu tumis bumbu halus & bawang Bombay sampai harum, tambahkan kecap manis lalu masukkan daging, revuelva bien.
3. Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging, añade azucar & sal, llevar a ebullición, tes rasa lalu masak sampai daging empuk & bumbu meresap.
4. Bisa disajikan dengan tambahan wortel & kentang kukus, atau bisa juga dimasak bersamaan wortel & Papa.

LEER  Nugget Ekonomis by Mytha Kassau

Nótese bien : dimasak dengan api kecil (slow cooking) bisa menambah cita rasa, selain lebih empuk juga bumbu meresap sempurna

Iniciador de hilo

simak olahan bistik kami yang lain di aquí

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEBistikDagingSapi

 

4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí