#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK

ASEM PADEH PATIN
material:
1/2 kg ikan patin potong sesuai selera
1 hoja de cúrcuma
1 keping asam kandis
1 sdm air perasan jeruk nipis
1,5 cucharadita de sal
1 ruas jahe geprek
300cc air

especias molidas:
75 gram cabe merah keriting
50 gramos de cebolla
3 diente de ajo
1 segmento de cúrcuma
1 granos de nuez

Método:

  • masukkan bumbu halus dan bahan lain kedalam air, llevar a hervir.
  • masukkan ikan patin dan garam, masak dengan api kecil sampai matang.
  • sajikan selagi panas.

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4/5 (1 Revisar)

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