Sambel Terasi by Emiko Sylvia
fuente: Dede Afriyani
Stok sambal terasi resep dari anggota LE juga bunda Dede Afriyani. Karna banyak yang nanya saya sertakan resepnya ya bunda panda. Resep yang aku pakai diantaranya :
Ingrediente:
15 biji cabe keriting merah
10 biji cabe setan
10 cebolla roja
5 granos de ajo
2 Tomates
2 bungkus terasi abc (tipo)
Tambah teri secukupnya
Garam dan gula
Penyedap makanan jika diperlukan
Cara membuat sambal :
-Rebus cabe, tomat bawang putih dan bawang merah.
-Angkat lalu ulek sampai agak halus tambahkan garam, siapkan wajan dan minyak panas dengan api kecil.
-Lalu tumis sambal sampai matang dan terakhir kasih gula.
-Aduk sampai matang lalu masukan toples kaca jika ingin disimpan.
#LEKemojo
#directenak#resepdirectenak#communitasdirectenak#fbgroupdirectenak
#Lesambalterasi