reseplangsungenak

Assalamualaikum warga LE , kali ini saya mau membagikan Resep Es Potong Nangka enak dan mudah. Berikut bahan dan cara membuatnya:

ES POTONG NANGKA SAUS COKELAT

bahan es potong:

  • 300gr nangka sudah matang
  • 1 bungkus tepung hunkwe kemasan 60gr
  • 1 bungkus santan instan kemasan 65gr
  • 2 sachet kental manis putih
  • 250gr gula pasir
  • 2 Liter air
  • 1/2 sdt garam

Cara buat:

  1. Masak semua bahan kecuali nangka sampai mendidih. Dinginkan
  2. Iris kecil-kecil nangka
  3. Campurkan irisan nangka ke dalam wadah adonan susu/santan.
  4. Masukkan ke dalam plastik ukuran 4x20cm menggunakan corong. ikat yang rapi.
  5. Simpan di dalam freezer sampai beku.

Bahan saus cokelat:

  • 100ml minyak sayur
  • 3 sdm cokelat bubuk
  • 1 sdm gula pasir (gula halus lebih bagus)

cara buat saus:

  1. Panaskan minyak sayur sampai berasap, dinginkan.
  2. Pindahkan minyak sayur ke gelas campur dengan cokelat bubuk dan gula pasir aduk rata. (kalau perlu blender/mixer supaya gula larut)

Penyelesaian:
• potong es nangka jadi 2, tusuk dengan tusukan sate.
• celup ke saus cokelat, siap dinikmati
Dari resep di atas saya mendapatkan 41 es lilin nangka. kalau dibelah dapat 82 es potong.

Selamat mencoba.
Terimakasih admin, semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3675897752509542/

baca juga resep kreasi es kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here