Teman santai yang sangat pas disiang hari yang terik. Jeng jeeeng…. es manis alias es lilin. Si jadul yang tetap exis, haha. Untuk aneka rasa tinggal ditambahkan serbuk minuman instan rasa apa aja yah. Saya buat cuma 2 rasa, coklat dan jeruk.
Langsung saja ini dia resepnya :
Bahan:
1 saset nutrijel plain
1 kaleng krim kental manis putih
3000 ml air
2 1/2 sdm maizena
9-10 sdm gula pasir
Aneka minuman serbuk instan (me: jasjus jeruk dan pop ice coklat)
Plastik es
Cara buat:
Siapkan panci ukuran sedang, masukkan air, gula, krim kental manis, dan nutrijel.
Aduk rata. Ambil sedikit air untuk melarutkan maizena (maizena dilarutkan diwadah lain jangan di campur dulu).
Masak sambil terus diaduk, saat hampir mendidih tuang larutan maizena sambil tetap terus diaduk agar tercampur marata.
Setelah mendidih matikan kompor, biarkan hangat.
Bagi dalam 2 wadah, beri minuman serbuk instan, tergantung berapa bungkus dikira-kira saja. Saya pakai 2 jasjus jeruk dan 1 bungkus pop ice coklat.
Masukkan ke plastik es, ikat, lakukan sampai habis. Bekukan di freezer.
Tekturnya lembut dan pastinya enak dong yah. Selamat mencoba…
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2055189814580352
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEeslilin
