ikan-seafood salad-soto-sup

Eomuk Guk (Korean Fish Cake Soup/ Oden Soup) by Delina Sekar Arum

eomuk guk soup
Positive SSL

Eomuk Guk (Korean Fish Cake Soup/ Oden Soup) by Delina Sekar Arum
resep by instagram @dapurarum_

selamat pagi mbak mas langsung enak. kembali lagi dengan masakan korea kita hehe demam drama korea nihh

Bahan:


kaldu:

air secukupnya
1 genggam ikan teri besar(di cuci bersih kemudian di siram air panas dan di gongseng/sangrai)
1 buah lobak potong bulat
1 buat bawang bombay iris tebal
1 batang daun bawang potong besar
1 lembar nori

Bumbu:
kecap asin
kaldu bubuk
gula
garam

isi:

oden (siapkan air mendidih, lalu masak rendam oden selama 15 menit, dan tusuk oden sesuai selera)
aneka fish cake
jamur(bebas mau jenis apa)

cara membuat:

-rebus semua bahan kaldu, jika sudah mendidih, masukkan ikan teri
-jika sudah mendidih kita kira 15 menit, matikan api dan saring kaldu
-bumbui kaldu yang sudah disaring, koreksi rasa
-masukkan semua bahan isian ke dalam kuah
-oden siap dinikmati selagi hangat

PS: saus tambahan: kecap asin+cabai rawit di iris bulat dan bawang bombai

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2094139387352061/

#oden #odeng #misosoup #koreanfishcake #eomukguk #koreanfishcakesoup #odensoup #korean
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Leeomukguk

4/5 (1 Review)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas