Empal goreng bumbu dendeng by Vetrarini Leroy

0
92
Empal goreng bumbu dendeng by Vetrarini Leroy‎

Hidangan untuk makan malam

Empal goreng bumbu dendeng

500 gram daging potong menurut selera
Rebus dengan garam dan jahe hingga empuk .
Bumbu halus :
6 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
1 blok kaldu sapi bubuk
Gula Jawa secukupnya
Asam Jawa 1 sendok teh campur dengan sedikit air
( haluskan semua bumbu campur dengan air asam Jawa )
Incip semua bumbu hingga manis dan asinnya seimbang…

Campur daging dengan bumbu halus aduk hingga semua bumbu tercampur rata…diamkan 1 jam

Goreng daging hingga kecoklatan
Daging siap dihidangkan
Selamat mencoba

simak olahan dendeng kami yang lain disini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here