Ekkado by Novita Eka

0
144

ekkado

BAHAN :

  • Fillet ayam 100 g
  • Fillet tengiri 150 g
  • Wortel 1/2 buah, cincang
  • Telor puyuh rebus 10 btr
  • Kembang tahu potong 10×10 cm, 10lbr
  • Kanji 1 sdm

BUMBU :

  • Bawang putih 3 siung, haluskan
  • Garam, gula, merica
  • Minyak wijen 1 sdt

CARA MEMBUAT :

  1. Campur ayam dan tengiri, haluskan dgn blender
  2. Tambahkan bumbu, kanji, dan wortel aduk rata
  3. Bentangkan kulit tahu, isi dengan adonan dan telur puyuh, ikat ujungnya dengan bantuan benang
  4. Kukus selama 15 menit. Lepas benang.
  5. Goreng hingga keemasan.
0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here