Untuk “Dessert” kali ini, yuk bikin “Eggless Moist Coffee & Milo Cupcakes”… Cupcakes tanpa Telur ini bikinnya gampang banget, tinggal diaduk pakai Whisker atau Garpu, kemudian dipanggang… Jadi dech… Foto dulu ah sebelum Cupcakes nya mateng di Oven… Say cheeseeee… ? hehehe…
Eggless Moist Coffee & Milo Cupcakes by Anne Rose
Sumber Resep : Eggless Moist Chocolate Cupcakes by Mia Sweet Cake
Bahan :
– 160 gr tepung terigu serbaguna (saya pakai Segitiga Biru)
– 50 gr cokelat bubuk (saya ganti pake Luwak White Coffee dan Milo)
– 2 sdm susu bubuk
– 1 sdt baking soda atau soda kue (saya pakai 1/2 sdt)
– 200 gr gula palem (saya pakai 100 gr gula pasir)
– 1/2 sdt garam
– 300 ml susu UHT plain dingin
– 100 ml minyak sayur/margarine dicairkan (saya pakai margarine cair)
– 1 sdm madu/air perasan lemon (saya pake air perasan lemon)
– 1 sdm pasta cokelat (saya tidak pakai)
Cara membuatnya :
– Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan soda kue. Aduk rata menggunakan whisker/garpu
– Tambahkan gula palem dan garam, kemudian aduk rata
– Masukkan susu UHT dingin, aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata
– Tuang minyak sayur/margarine cair, madu/air perasan lemon dan pasta cokelat. Aduk hingga tercampur rata
– Tuang ke dalam loyang/paper cup
– Oven dengan suhu 190° Celcius selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang atau lakukan test tusuk
~ Selamat mencoba ~
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1074203926012284/
simak resep olahan milo kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEEgglessMoistCoffee&MiloCupcakes
