Dark Chocolate Mousse by Martini Lim

0
209
Dark Chocolate Mousse by Martini Lim

#reseplangsungenak

Halo salam kenal teman-teman semua. Ini sharing resep pertama dari emak bianca.

Dark Chocolate Mousse…
Rasanya nyoklat banget dan bikinnya gampang banget loh!

Bahan :
380 gram Dark Chocolate batangan
50 gram mentega
3 kuning telur
3 putih telur
4 sdm gula pasir (bisa kurangi jika tidak mau terlalu manis)

Cara :
?tim coklat dengan mentega sampai meleleh, bisa pakai microwave sekitar 1 menit kemudian aduk rata

?Masukkan 3 kuning telur yg udah dikocok terlebih dahulu, campur rata

?Kocok putih telur dengan gula menggunakan mixer sampai kaku

?Masukkan putih telur ke adonan coklat, aduk sampai rata

?Masukkan adonan ke piping bag dan semprotkan ke gelas atau wadah kecil lain sesuai selera

?Tutup gelas dengan cling wrap dan dinginkan selama 1 jam di kulkas

Siap disajikan dan bisa dikasih topping sesuai selera

Selamat mencoba

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3201879396578049/

simak resep mousse kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here