Kemaren bikin roti nya.. sekarang bikin daging burgernya..
Resep Daging Burger :
500gr daging sapi giling tanpa lemak
4 siung bawang putih (cincang)
2 sendok makan daun parsley kering
secukupnya garam
secukupnya penyedap rasa
1 butir telor utuh
50gr tepung roti
4 biji biscuit cracker (saya pakai biskies rasa keju) hancurkan.
cara membuat :
1. campur semua bahan jadi satu.
2. kepal-kepal bulat dan pipihkan di atas loyang (ukuran sesuaikan selera aja)
3. jika mau langsung digunakan langsung digoreng atau dipanggang dengan sedikit minyak hingga matang.
4. jika mau di froozen lapisi plastik satu per satu tiap bagian. tumpuk jadi satu dan bekukan dalam frezeer. bisa digoreng kapan saja.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2384891784943485/
simak olahan burger kami yang lain disini