Cumi Mercon by Nova Indah
Bahan:
Cumi
Bumbu Tumbuk halus:
Bawang putih
Bawang merah
Cabe rawit
Cabe kering
Kunyit
Kemiri
(Bumbu/cabe sesuai selera)
Daun sakam
daun jeruk
serai
penyedap rasa
Isian cumi :
Oseng bawang putih,merah,lada
Telur,kacang panjang,wortel
(Oseng sampe wangi)
Tiris kan dan diamkan sampe dingin
Penyelesaian:
-Oseng Bumbu yang sudah di tumbuk halus sampe harum.
-Setelah itu,masukan cumi yang sudah diisi telur tadi(isian cumi)
-Tambahkan air secukupnya.
-masukan penyedap rasa,daun salam,daun jeruk nipis,dan serai
-Tunggu sampe air hampir mengering,,tambahkan kecap manis secukupnya.
-Angkat cumi sekira nya hampir mengering.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2006754506090550/
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEcumiMercon
